Es war eine schöne Wanderung bei bestem Wetter mit vielen lieben Freunden. Manche davon trafen wir zufällig unterwegs. Diverse Pausen (Annaberg und beim Römischen Weingut Wellberg) machten den Aufstieg nach Weisenheim am Berg leichter.
Bei Thomas Sippel angekommen (es begann gerade zu Regnen) wurde uns ausführlich die Destille und die Geschichte dahinter erklärt. Anschließend startete das Tasting. Es hat sich was getan! Alle Whiskys waren lecker und wir haben rege probiert und uns ausgetauscht. Besonders hat es mir der German Oak angetan. Dieser Whisky reifte in ehemaligen Sauvignon Blanc Fässern.
Viel zu Schnell war das Tasting vorbei. Bis aber alle mit Getränken versorgt waren, verging dann doch noch einige Zeit. Zumal immer wieder probiert werden musste, was aber sehr lustig war.
Danach ging es noch in den Herbstausschank der Familie Sippel. Hier waren bereits Plätze für uns reserviert. 26 verschiedene Flammkuchen und eine schöne Getränkeauswahl liesen keine Wünsche offen.
Mit dem letzten Bus haben wir dann Weisenheim verlassen. Als Proviant hat uns Thomas dann noch ein paar Flaschen Wein mitgegeben. Ich kann versichern, dass alle Flaschen zum Ende unserer Reise leer waren.
Es war eine wirklich sehr schöne Tour, welche im nächsten Jahr garantiert wieder stattfinden wird.